Rượu vang cho ngày valentine
Đối với ngày lễ tình yêu thì chúng ta thường sẽ nghĩ một buổi tối chỉ dành riêng cho cả hai đúng không hay tiệc tùng và chỉ thích ở bên nhau. Nhưng cho dù kế hoạch buổi tối của bạn là gì, một chai rượu vang tuyệt hảo sẽ là một phần quan trọng cho dịp này. Là một phần không thể thiếu ở các dịp lễ, tuy nhiên để mà lựa chọn ra rượu nào thật sự phù hợp cho ngày hôm nay thì dưới đây là các ví dụ cho bạn nhé :
-
Champagne
Loại rượu này được coi là một loại truyền thống luôn góp mặt trong các sự kiện đặc biệt quan trọng và không thể thiếu ngày valentine. Hơn nữa, rượu sâm banh rất dễ kết hợp với các món ăn. Bạn có thể sử dụng nó làm đồ uống trước bữa tối với các món khai vị, với bánh mì nướng trong một bữa tiệc, hoặc thậm chí có thể kết hợp với các món ăn chính trong bữa tối.Có một số gợi ý rằng bạn hãy nên thử Vang Rosé Champagne có màu hồng nhé vì nguyên liệu chính của nó được sản xuất tư nho đỏ, điều này khiến cho hương vị trở nên đâm đà hơn với các món thịt trong bửa tối của chúng ta .
-
Pinot Noir
Rượu đến từ thương hiểu Pinot Noir được biết đến với cảmgiác mềm mịn, mượt mà, quyến rũ và hương vị trái cây đã chín của nó. Điều này khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn thanh lịch, tinh tế. Trong khi đó, những loại vang đỏ đậm đà hơn như Cabernet Sauvignon hay Bordeaux từ hỗn hợp nhiều loại nho có thể không phù hợp vì nó quá nặng.
Pinot ngon khi thưởng thức với các món ăn Pháp và Ý, thường được dùng trong ngày Valentine. Tùy thuộc vào phong cách của loại rượu vang, có thể thưởng thức nó cùng bữa tối hay món tráng miệng. Sự mềm mịn mượt mà và độ dịu nhẹ của Pinot Noir rất phù hợp với sô cô la, và các món ăn tráng miệng có các trái cây màu đỏ như: quả anh đào, quả mâm xôi hoặc dâu tây.
-
Amarone della Valpolicella
Nhiều cặp đôi họ thích chọn loại rượu vang đỏ này vì hương vị đậm đà của nó. Loại rượu này được biết đến với cái tên như là Amarone della Valpolicella, mang theo hương vị phức tạp của trái cây chín đỏ, mượt mà, mùi hương của gỗ và ngon nhất khi được dùng sau năm 5 ấp ủ. Lý do để chọn hương vị này là vì nó đem lại một cảm giác dễ chịu khi kết hợp với nhưng món ăn đậm đà như thịt bò, các món hầm chín và sô cô la đen.
-
St . AMOUR
Được phiên dịch ra nghĩa là “tình yêu” trong tiếng pháp, loại rượu vang nhẹ đơn giản mà nhiều người liên tưởng đến Beaujolais. St. Amour đến từ một khu vực cụ thể trong vùng Beaujolais, được biết đến với các loại rượu vang mượt mà, không cay, nổi bật vị trái cây, nhưng có vị phức hợp hơn. Có nhiều loại rượu vang tốt với mức giá rất có thể lựa chọn đến từ khu vực này, và chúng đều rất ngon khi thưởng thức một mình hoặc thưởng thức cùng bữa ăn.
-
Château La Tour Carnet “La Passion”
“La Passion”
là một loại rượu vang dành cho những người yêu Bordeaux muốn có một điều gì đó đáng nhớ. Là nhãn hiệu thứ hai của La Tour Carnet ở bờ trái (Left Bank) Bordeaux, loại rượu vang này chủ yếu làm từ giống nho Cabernet Sauvignon, nhưng nó thường được uống sớm hơn nhãn rượu vang đầu tiên của vùng. Và có ai lại không yêu một chai rượu nồng nàn của Bordeaux?
-
Loveblock Sauvignon Blanc
Đôi khi chỉ cần một chai rượu vang trắng. Mặc dù màu đỏ là lựa chọn truyền thống cho ngày Valentine, nhưng đôi khi có lẽ bạn cần một cái gì đó sắc nét và tươi mới. Loveblock Sauvignon Blanc từ New Zealand là dự án mới nhất của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng quốc tế Kim Crawford. Nó là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ hơn, đặc biệt là với hải sản.
Có nhiều cách để chọn một loại rượu vang cho ngày đặc biệt này, nhưng dù bạn chọn loại nào, hãy chắc chắn rằng đó là điều mà cả bạn và người kia đều thích. Hãy nhớ rằng nó đáng giá không phải vì chai rượu vang đó giá bao nhiêu, mà là vì người mà bạn cùng thưởng thức nó. Những kỷ niệm bạn tạo ra trong một chai rượu vang tốt là những kỷ niệm tồn tại mãi mãi.